Minyak zaitun atau minyak Olive adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Minyak zaitun dianggap sebagai minyak yang sehat karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi (utamanya asam oleik dan polifenol). (sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Minyak_zaitun)
Manfaat besar dari Minyak zaitun sudah dikenal sejak dulu. Hampir seluruh dunia menggunakan minyak yang diperoleh dari buah zaitun atau Olea europaea ini untuk mengolah makanan sampai terapi penyakit tertentu.Ada tiga jenis minyak zaitun, yakni:
1. Extra Virgin Olive Oil, jenis ini paling banyak khasiatnya.
2. Olive Oil, biasa digunakan sebagai pengganti minyak untuk menggoreng.
3. Virgin Olive Oil, biasa untuk campuran masakan atau hidangan tumisan.
Minyak zaitun mengandung monounsaturated fattu acids dan juga unsur-unsur anti oksidan yang tinggi di dalamnya. Jadi, tak heran bila minyak ini berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit. Berikut ini khasiat minyak zaitun bagi kesehatan tubuh :
Mengurangi Kolesterol Jahat (LDL)
Minyak zaitun jenis extra virgin efektif menurunkan kolesterol LDL. Sudah banyak riset yang membuktikan bahwa minyak zaitun mampu menurunkan secara total kadar kolesterol dan kolesterol jahat.
Minyak zaitun jenis extra virgin efektif menurunkan kolesterol LDL. Sudah banyak riset yang membuktikan bahwa minyak zaitun mampu menurunkan secara total kadar kolesterol dan kolesterol jahat.
Mencegah Kanker
Mengonsumsi minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari sejumlah penyakit kanker seperti kanker rahim, kanker colon, kanker ovarium.
Mengonsumsi minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari sejumlah penyakit kanker seperti kanker rahim, kanker colon, kanker ovarium.
Khasiatnya sama dengan ASI
Menurut hasil riset di Spanyol tahun 1996 menunjukkan bahwa kandungan lemak dalam ASI termasuk jenis lemak yang berantai tunggal. Kandungan ini juga ditemukan dalam minyak zaitun. Karena itulah minyak zaitun bermanfaat layaknya ASI.
Menurut hasil riset di Spanyol tahun 1996 menunjukkan bahwa kandungan lemak dalam ASI termasuk jenis lemak yang berantai tunggal. Kandungan ini juga ditemukan dalam minyak zaitun. Karena itulah minyak zaitun bermanfaat layaknya ASI.
Membunuh Kutu di Kepala
Minyak zaitun juga berkhasiat membunuh kutu di rambut. Dalam beberapa jam saja minyak zaitun bisa membunuh kutu di kepala hingga 276.
Minyak zaitun juga berkhasiat membunuh kutu di rambut. Dalam beberapa jam saja minyak zaitun bisa membunuh kutu di kepala hingga 276.
Menekan Radang Sendi
Hasil penelitian terhadap 145 orang pengidap radang sendi di Yunani menunjukkan bahwa minyak zaitun baik untuk melindungi tubuh dari penyakit radang sendi.
Hasil penelitian terhadap 145 orang pengidap radang sendi di Yunani menunjukkan bahwa minyak zaitun baik untuk melindungi tubuh dari penyakit radang sendi.
Mengurangi Risiko Terkena Tukak Lambung
Menurut hasil studi dari kandungan gizi dalam minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari kanker lambung dan mengurangi timbulnya penyakit tukak lambung.
Menurut hasil studi dari kandungan gizi dalam minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari kanker lambung dan mengurangi timbulnya penyakit tukak lambung.
Merawat Kesehatan Kulit dan Kecantikan
Dalam bidang kecantikan dan perawatan kulit minyak zaitun sering digunakan dalam body lotion dan cream. Untuk perawatan wajah, minyak zaitun bisa dicampur dengan masker lalu dioleskan langsung di kulit wajah. Produk kecantikan yang mengandung minyak zaitun dipercaya bisa membantu menjaga kelembaban dan elastisitas kulit serta memperlancar proses regenerasi kulit sehingga membuat kulit tidak mudah berkerut dan terjaga kelembabannya.
Minyak zaitun juga berkhasiat mengencangkan payudara, menghaluskan kulit, menguatkan kuku, serta mengurangi kulit yang menebal di telapak kaki. Untuk merawat kesehatan kulit di tubuh secara keseluruhan bisa dioleskan ketika mandi. Kulit tubuh pun akan terjaga kelembabannya dan terlihat lebih bercahaya.
Sekian postingan Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, semoga bermanfaat untuk kita semua
Sumber Artikel : doktersehat.com
Dalam bidang kecantikan dan perawatan kulit minyak zaitun sering digunakan dalam body lotion dan cream. Untuk perawatan wajah, minyak zaitun bisa dicampur dengan masker lalu dioleskan langsung di kulit wajah. Produk kecantikan yang mengandung minyak zaitun dipercaya bisa membantu menjaga kelembaban dan elastisitas kulit serta memperlancar proses regenerasi kulit sehingga membuat kulit tidak mudah berkerut dan terjaga kelembabannya.
Minyak zaitun juga berkhasiat mengencangkan payudara, menghaluskan kulit, menguatkan kuku, serta mengurangi kulit yang menebal di telapak kaki. Untuk merawat kesehatan kulit di tubuh secara keseluruhan bisa dioleskan ketika mandi. Kulit tubuh pun akan terjaga kelembabannya dan terlihat lebih bercahaya.
Sekian postingan Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, semoga bermanfaat untuk kita semua
Sumber Artikel : doktersehat.com